Substrato é o nome utilizado para o meio físico que vai dar sustentação às raízes das plantas. O substrato é o material que a planta utiliza como meio de crescimento, ou seja, ele vai fixar a planta no vaso. Para plantas, ele pode ser composto por um só material ou também por uma mistura balanceada de minerais e materiais orgânicos. Além disso, pode ser um veículo de nutrição para as plantas. Também é importante sabermos que a constituição química e física dos substratos influencia muito no desenvolvimento das plantas.